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2011年01月 アーカイブ

2011年01月01日

2011年元旦!

2011年。
明けましておめでとうございます。
フジテレビ「上田昭夫のひとりごと」とともに、この「スポーツひとりごと」の二つのブログを書き続けています。
今年も頑張りますので、よろしく!

今年最初の「スポーツひとりごと」は、行ったぞ!
去年2010年最後となる築地市場内寿司屋「やまざき」。
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書くことなし!
食べるだけ!!
今年は、いつ行きましょうかね・・・。

2011年01月02日

この肉は・・・

これ、何だかわかりますか?
まずは、生姜醤油で食べる。
臭みはなく、口の中で脂が溶ける感じ。
馬肉の大とろ!
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次は寿司にしてもらいました。
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と言うより、築地市場内の寿司屋「やまざき」で出てきたのです。
ですから、寿司で食べるよう勧められました。
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いや~、絶品。
鮪のとろよりもいい感じ。
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どうすれば食べられるかって?
う~ん、通うことか・・・。

2011年01月03日

うなぎ・鰻

新年2日目。
これが食べたくなりました!

鰻です、うなぎ。
ミシュランの☆一つをもらっている天然鰻の「野田岩」。
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付け出し。
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この煮こごりはいい。
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白焼き。
冷めないように、お湯の入った容器の上に置かれます。
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これを早く食べたかった!
鰻重。
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肝吸い。
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今度は、鰻がご飯の中にも入っている中入れにチャレンジ!

2011年01月04日

おせち料理

我が家は、毎年元旦は隣りの従兄弟家族と一緒におせち料理。
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今年は鯛の姿焼きを送ってくれた方がいました。
しかし、お腹が一杯で、身をほぐして炊き込みご飯にしました。
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鶏のから揚げ。
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関東のお雑煮は、鶏がベースです。
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2011年01月05日

1/2国立競技場、ラグビー大学選手権準決勝

毎年1/2は、国立競技場でラグビー大学選手権準決勝2試合。
12時に競技場内のレストラン「オリンピア」で昼食。
何だか、これを食べたくなり・・・。
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カツカレー。
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第1試合は、東海対帝京戦。
去年の決勝カードです。
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観戦場所は記者席。
机があるので、試合経過をメモしやすいです。
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試合は、後半に東海がリードしたものの、タックルが悪く、次第にトライを許します。
結局、帝京が36-22で東海を下し、3年連続で決勝進出。
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次の試合は早明戦。
去年の12/6(日)対抗戦では、早稲田が31-15で勝利しています。
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天気も良く、観客は28466人。
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試合は前半こそ15-10と早稲田が5点のリードでしたが、後半は早稲田が一方的に攻めて、後半だけで59-0。
トータル74-10の思わぬ大差が開きました。
大学選手権の準決勝で64点差は、史上2番目の記録。
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決勝は1/9(日)に、早稲田対帝京戦。
対抗戦では、11/3に戦い、早稲田が33-14で勝利しています。
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2011年01月06日

1/2ラグビー大学選手権準決勝後は「上海」へ

毎年恒例になりました。
1/2のラグビー大学選手権準決勝2試合後には、軽く新年会。
今年は8人が集まりました。
場所は、国立競技場近くの中華「上海」。
昼食を軽めにして、まずは腸詰。追加でもう1皿。
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豆苗。
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麻婆豆腐。
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焼き餃子。
これは2皿。
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かに玉。
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途中でこの人が登場。
早稲田ラグビーOBで、写真撮影を担当。
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1年中アロハを着ています。
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蒸し鶏を2種類。
ねぎをあえたもの。
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バンバンジー。
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まだまだ続きます。

2011年01月07日

1/2ラグビー大学選手権準決勝後は「上海」へ②

1/2、国立競技場であったラグビー大学選手権準決勝2試合後に行った中華の「上海」。
少しずつ人が集まり、最後はこの2人。
国立競技場で場内アナウンスを担当しているパトリック・ユウ(パット)さんと浅野さんです。
パットは毎年参加。
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浅野さんは一昨年の新年会に参加しています。
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昨日に続いて、豚肉と玉ねぎ炒め。
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野菜炒め。
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鶏のから揚げの黒酢かあえ。
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青梗菜炒め。
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揚げ豆腐の辛味炒め。
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五目かけご飯。
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五目焼そば。
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坦坦麺。
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よく飲み、食べました。
紹介したメニューを2皿オーダーしたものもあります。
そして、2次会へ・・・。

2011年01月08日

最近のミント

我が家の愛犬「ミント」。
シルバーのトイプードルで、1歳11カ月。
クリスマスには”トナカイ”になり・・・。
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正月は大喜びでランニング散歩。
毛が伸びました。
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疲れて睡眠。
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2011年01月09日

コミュニケーションクラブ年末懇親パーティー

去年の12/8(水)に、年に2回の恒例行事、異業種広報の会「コミュニケーションクラブ」の年末懇親パーティーがありました。
冬は新橋の第一ホテル。
集まった人は抽選会の賞品を持ってきます。
司会は20年以上私が担当。
まずは集まった人の中から挨拶と乾杯をお願いして飲食タイム。
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今年は例年より集まった人がやや少ないです。
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私は抽選会の司会もあるので、直ちに食事。
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カレーライスは必須です。
具がたくさん入っています。
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野菜が足りませんが、食べやすい物を優先して。
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抽選会の準備に入ります。
どこの会社の何かを話してから抽選。
私は、夏に続いてロッテのお菓子詰め合わせでした。
ロッテはプロ野球で日本一。
縁起がいいです。
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ビールは、キリンとサントリーから提供。
ハートランドとプレミアムモルツ。
二つとも私が大好きなビールなので、ついつい飲んでしまいました。
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ウイスキーは響の12年もの。
梅酒の樽で醸造してあるので、甘みがあります。
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さあ、次は今年の7月です。

2011年01月10日

梁(ヤン)の家

ノロウィルスを完全死滅させる(株)NIBMのウィルス・イレイザー水、ノロック水を導入している、新大久保の「ヤンの家」。
http://nibm.jp/
初めて行きました。
入ってビックリ超満員。
運よく席はありましたが、壁には芸能人らの色紙がたくさん貼られています。
まずが、キムチなどが出されました。
お代りは・・・・ダメだそうで有料。
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これはイカを炒めたもの。
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スンドゥブチゲ。
体が温まります。
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牛のすね肉を蒸したスユック。
量が多いので、何だかお腹が一杯に。
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2011年01月11日

「石(せき)」

ここは、25年前から来ている店ですが、最近は年に1回来るか。
しかし、このブログを読んで常連になった人もいるようです。
赤坂見附の「石(せき)」です。
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この時季に必ず来たくなる理由がこれ!
かわはぎ。
肝とワサビが滑らかに混ざっていて、醤油をごくわずか加える。
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続いては、獲れた場所にこだわる刺身。
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赤貝は、甘い、甘い。
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鮪のとろは大間産ですが、もう一種類はその近くで脳天。
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平貝を焼いて、海苔で巻く磯辺焼き。
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大きなハマグリ。
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焼いた鮪と玉ねぎの味噌汁は、ここでしか飲めません!
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ため息ばかりですね。

2011年01月12日

1/9ラグビー大学選手権決勝①

1/9(日)、国立競技場で14:05キックオフのラグビー大学選手権決勝。
JR千駄ヶ谷駅前の東京体育館では、今年から1月開催になった「春の高校バレー」が開催されています。
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テレビ神奈川の解説のため、12:45に競技場内のレストラン「オリンピア」で食事をしながら打合せ。
豚の生姜焼きにしました。
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結構なボリューム。
こんな味に飢えていました。
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隣りの席には、早稲田大学の日比野弘名誉教授夫妻。
ラグビーの元早稲田、日本代表監督で、ラグビー協会の会長代行も務めた方です。
私が大学時代には早稲田の監督でした。
とても仲が良いので、ご挨拶。
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その後は、対戦する両チームの試合前練習取材。
まずは帝京大学。
声がたくさん出ていました。
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一方の早稲田は静かな闘志。
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それからテレビ神奈川の放送室へ。
キックオフ30分前ですが、観客の入りは少ないです。
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両チームのベンチ横。
帝京は7人分のマットが敷かれてます。
ストレッチが出来るようにしています。
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一方の早稲田は、体を温めるためのトレーニング用品。
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放送室も準備。
13:45からリハーサルです。
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森田浩康アナウンサーは、ポイントとなる人の名前をメモして。
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モニターもOK。
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さあ、両チームの選手が入場します。

2011年01月13日

1/9ラグビー大学選手権決勝②

1/9(日)14:00国立競技場。
ラグビー大学選手権決勝を戦う、早稲田と帝京の選手たちの入場直前。
優勝カップが置かれています。
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その横を両チームの選手が入場。
ランニングした登場早稲田。
一方の帝京は歩いて。
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試合前の両校校歌。
体が冷えるのでグラウンドコートを着ています。
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早稲田はスクールカラーの臙脂。
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キックオフ直前の早稲田。
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そして帝京。
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さあ、試合が始まりました。
観客は25458人で、そんなに多くはありません。
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前半から帝京が押し気味で攻める時間が長い。
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帝京は、6分にトライ、12分と19分にPGを決めて11点。
対する早稲田は23分にトライ(ゴール)で反撃し、前半は帝京が11-7でリード。
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ハーフタイムには、この大会のキャラクター「こぐまのコディ」とNHKのキャラクターが登場。
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後半に入り、帝京がスクラムで更にプレッシャーをかけて主導権を握ります。
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ラインアウトでも早稲田はマイボールを確保できない場面も。
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帝京は、11分、20分とPGを加え17-7と10点リード。
このリードをFW戦で時間を消化する作戦。
早稲田が防戦一方でしたが、36分にトライを奪い17-12と迫りましたが、その後の攻撃を帝京の激しいタックルで前進できずにノーサイド。
帝京が連覇しました。
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2011年01月14日

1/9ラグビー大学選手権決勝③

1/9ラグビー大学選手権決勝、ノーサイド直後。
赤いジャージーの帝京フィフティーンは大喜び!
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試合は完勝。
交替選手が座るベンチからも飛び出します。
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スタンドの赤い部分は帝京応援団。
こちらも大歓声。
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直ちに優勝監督インタビュー。
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両チームの選手達は、健闘を称え合います。
ノーサイドの精神。
ラグビーのいいところです。
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続いて表彰式。
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優勝チームへ渡されるものは多いです。
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グラウンド横では、試合に出られなかった部員たちが、赤い優勝Tシャツに着替えています。
お決まりの行事ですね。
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来年は、帝京の3連覇がかかります。

2011年01月15日

ハンバーガー

去年12月に、久しぶりに寄ったハンバーガーの「ゴローズダイナー」。
その時は改装中で休みでした。
この日はやってましたよ。
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入口がきれいになりました。
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まずはバッファローウィング。
やや辛口ですが、ビールを一緒だと最高!
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このフライドポテトは、小さめです。
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トッピングが美味い!
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最後はハンバーガー。
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4等分にしてもらい、3人で食べました。
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中はこんな感じ。
美味かった!
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2011年01月16日

こんな忘年会!

ある会計事務所の毎年恒例の忘年会。
事務所で仕事をしている人達がチームに分かれての出し物。
これがメニューです。
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ぎこちない進行ですが、招待された人達は採点をします。
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本格的なフラダンスが登場。
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このグループは歌だけでしたが。
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採点を要求するのは、かえってマイナスです。
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セーラー服は毎年です。
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私が司会をする賞品獲得のじゃんけん大会があり、最後は全員で合唱です。
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2011年01月17日

豪華な中華ランチ!

豪華なランチをご馳走になりました!
場所は青山「礼華」。
まずは前菜。
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さあ、次は何でしょうか?
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すっぽんスープでした。
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海老のチリソースが少々。
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北京ダック。
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そして、この店のメイン。
フカヒレ。
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最後はかけご飯でしたが、シーフード類がたくさん!
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デザートは杏仁豆腐。
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こんな豪華なランチ、もう食べられないでしょうね・・・。

2011年01月18日

2011年最初の「やまざき」

2011年最初の「やまざき」。
築地市場内の寿司屋です。

今日のフジテレビ「上田昭夫のひとりごと」でも7カン掲載。

毎回写真を載せても、同じようなものばかりですが・・・。
とろ。
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しまあじ。
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ひらめは、こんな工夫をして。
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歯ごたえのある赤貝。
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海老。
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美味い、美味い鯖。
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いくら。
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うには塩で。
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穴子。
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さび巻き。
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お椀。
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2011年01月19日

ラグビートップリーグ最終節

ラグビーのトップリーグは、今週末から上位4チームによるプレーオフトーナメントが始まります。
10(月・祝)には、リーグ戦最終の第13節があり、秩父宮ラグビー場では4強の戦いがありました。

私は11:20からトークライブ。
去年まで早稲田の監督をしていた中竹竜ニコーチングディレクターが、2019年W杯日本大会へ向けてのプランを話してくれました。
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12時からの第1試合は、FM放送のパーソナリティ。
差入れをたくさん頂きました。
鳩サブレー。
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さとうのメンチカツとコロッケ。
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美味いんですよ。
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丸いメンチカツ。
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第2試合、私はテレビ神奈川で解説。
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代役は、以前FMラジオに出ていた日野自動車ラグビー部花岡伸明ヘッドコーチ。
体が大きいです。
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アシスタントのヅッキー(丸山みづ紀)は、帽子?をかぶって登場。
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テレビ神奈川のラグビー放送は、この日が今シーズン最後でした。
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2011年01月20日

ラグビー4強監督会見

今週末22(土)と23(日)に、秩父宮ラグビー場で、ラグビートップリーグ4強によるプレーオフトーナメントが始まります。
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22(土)は1位・東芝対4位・サントリー、23(日)が2位・三洋電機対3位・トヨタ。
10(月・祝)のリーグ戦13節と同じカードとなりました。
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11(火)に、4強の監督が集まっての会見がありました。
まずは、真下昇チェアマン(日本ラグビーフットボール協会副会長兼専務理事)が挨拶。
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4人の監督と女性の通訳1人。
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リーグ戦1位の東芝・瀬川智広監督。
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4位サントリーのエディー・ジョーンズGM兼総監督。
通訳は女子ラグビー日本代表の松平貴子さんで、NZのリンカーン大学出身。
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3位・トヨタの朽木泰博監督。
今年から監督に就任しました。
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2位・三洋電機の飯島均監督。
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各チームの選手のメッセージも流れました。
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最後は4監督によるフォトセッション。
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さあ、笑うのはどのチームでしょうか?

2011年01月21日

慶應ラグビー新指導陣会見

ラグビーのルーツ校、慶應義塾大学ラグビー部(正式には蹴球部)の新指導陣の記者発表がありました。
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結構多くのメディアが集まりました。
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向かって左が、新たに監督となった田中真一、右が新ヘッドコーチの野澤武史。
二人とも私の小学校からの後輩で、監督時代の部員でもあります。
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田中真一は、1899年、日本にラグビーを持ち込んだ慶応義塾の英語講師E・B・クラークに依頼されて手伝った田中銀之助のひ孫に当たります。
創部112年、日本でラグビーが始められて112年目に、ルーツの原点直系が監督に就任です。
大学の職員としてフルタイムで指導します。
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ヘッドコーチの野沢は、父親が社長の歴史の教科書で有名な山川出版社の取締役です。
将来の社長でもあります。
週末と平日に2-3日、ほぼフルタイムに近い状況で指導。
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会見後は個別に囲み取材。
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ラグビー部の憲章。
正式には「塾蹴球部憲章」。
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その基となる「塾蹴球部希求三箇条」
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2011年01月22日

こんなカレンダーを紹介!

いかがですか?
こんなカレンダー!
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2011年01月23日

愛養・あいよ

築地市場内にある、懐かしい?感じの喫茶。
「愛養」と書いて「あいよ」と読みます。
カウンターと机席が2つ。
常連はカウンター席を好みます。
私は「やまざき」で寿司を食べてから寄り、ミルクコーヒーをオーダー。
このグラスに入ってきます。
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砂糖はなし。
熱いので、一番下のグラスの厚い部分を持って飲みます。
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風情があります。
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2011年01月24日

火鍋です!

大久保にある火鍋。
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片言の日本語を話す中国人が対応してくれます。
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これがメニューなんですが、わからないですねえ。
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鍋です。
辛そうですね。
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常連の知人がオーダーしたので、何が何だかわかりませんが・・・。
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鍋に入れるとこんな感じ。
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白湯スープとラー油がたっぷり辛め。
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交互に食べるといいです。
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かなり食べましたが、値段は安いです。

2011年01月25日

時々行く「響」。
都内には11店舗ありますが、溜池山王「風庭赤坂店」は、目の前に庭があり、外国人にも人気があります。
ここを経営するのは、サントリーの100%子会社の「ダイナック」。
常務が慶應ラグビーOBでなので、よく使います。
まずは有機野菜。
味がしっかりしています。
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雪肌豆腐。
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燻製チーズ。
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刺身。
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野菜。
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体に優しいものばかりでした。

2011年01月26日

ラグビートップリーグ、プレーオフトーナメント準決勝2試合

ラグビートップリーグは、14チームがリーグ戦13試合を消化し、上位4チームがプレーオフトーナメント。秩父宮ラグビー場で、22(土)1位・東芝対4位・サントリー、23(日)2位・三洋電機対3位・トヨタの組合せで準決勝がありました。
10(月・祝)のリーグ戦最終13節と同じトップ4の戦いとなりました。

22(土)秩父宮。
心配していたのですが、観客は少なく7449人。
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試合は、2週間前に10-26と負けているサントリー(黄色)がキックオフから全開!
たった1分でトライを奪いました。
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その後もサントリーが攻め続けます。
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ラインアウトは、197cm篠塚、192cm眞壁の両LO(ロック)が高さで確実にキャッチ。
前半はサントリーが12-0でリード。
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準決勝と決勝は、トライを確認するためのTMO(テレビジョンマッチオフィシャル)が導入されました。
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後半8分に、東芝(赤)のトライを確認中です。
試合はサントリーが17-12で勝利して決勝に進出しました。
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23(日)は、三洋電機(赤)とトヨタ(グリーン)戦。
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2週間前は、三洋電機がベストのメンバー編成をせず、トヨタが22-21で勝利していました。
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しかし、この日三洋電機はベストメンバーが先発して、余裕の試合運び。
32-10で勝利して、3年連続の決勝進出。
3年連続で準優勝に終わっているので、今年こそは・・・。
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この試合でもTMO。
後半28分に、三洋電機のLOヒーナンがインゴールに持ち込んだ場面です。
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レフリーの平林泰三は、横長テレビのジェスチャーをして確認。
トライが認められました。
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決勝は30(日)秩父宮ラグビー場14:00キックオフ!

2011年01月27日

スユック&ソルロンタン

赤坂にある24時間営業の「一龍別館」。
ヘルシーで美味しい韓国料理です。
この日は時間が早かったので、客が少ないですが、一人で来る客が多いのが特徴。
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席につくと必ず出てくるセット。
豪華でしょ!
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キムチとカクテキは食べ放題。
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カクテキは歯ごたえが丁度いいです。
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韓国海苔。
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ジャガイモ。
辛い中でホッとする味。
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もやし。
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小魚。
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塩味の白菜。
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黒豆。
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茶碗蒸しのような・・・。
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ニラ?
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大根?
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チャンジャ。
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最初はスユック。
和牛頬の蒸し肉。
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黒胡椒をけけ、ネギと一緒に食べます。
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そして、ソルロンタン。
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自ら味付け。
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黒胡椒をかけ、キムチを入れる人も。
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ライスも出てきます。
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メニューはこちら。
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2011年01月28日

新橋「鮨元」

新橋にある「鮨元」。
人に連れられて行ったら、28年前に一回来てますと言われて・・・。
大将や従業員の人柄に惚れ、時々行きます。
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まず刺身を出してもらいました。
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鮪に鯛の昆布しめ、鯵。
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海老、赤貝、鮑、貝柱。
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握りは、こはだ。
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とろ。
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うに。
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炙った平貝。
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いか。
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いくら。
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穴子。
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卵。
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吸い物。
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最後まで気持ちがいいです!
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2011年01月29日

「やまと」の焼酎!

かなり昔の写真が見つかったので・・・。
昨日赤坂見附にある「やまと」に行きました。
ここで紹介する店内から改装していましたが、焼酎は健在!

私が大の焼酎党で、そもそも安いはずの焼酎がブームになって高い値段なのはおかしいと立ち上がった一人の男がいるので紹介します!

赤坂見附にあるまぐろの「やまと」は、焼酎を安く提供してくれます。
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中々手に入らない焼酎もあります。
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以前のメニューです。
まず麦焼酎。値段を見て下さい!
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万年星
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こちらは芋焼酎。
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天草
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さつま
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川越
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寿
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神座
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ソムリエでもある篠さんが全国の酒屋に連絡して集めてます。
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最後にと出てきたのは、麦の「たまがっど」(鹿児島弁で”びっくりするよ”)
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そして、芋の「がらるっど」(鹿児島弁で”しかられるよ”)
ワイングラスで飲むのがいい!
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「やまと」では焼酎35種類だったか、飲み放題もしているんですって!

2011年01月30日

今日の秩父宮FM放送はこの人が・・・

ラグビーのこんな豪快な人を紹介しましょう!
今日はラグビートップリーグ、プレーオフトーナメント決勝、三洋電機対サントリー戦。
FM放送のゲストでもあります。
秋田県出身の花岡伸明。
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春の選抜高校野球大会に、21世紀枠で出場する大館鳳鳴高校出身。
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筑波大学へ進学。
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東芝府中(現東芝)でプレー。
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その後東芝府中の監督。
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ヤマハの監督。
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その後、私がユース強化責任者となり、私がU21日本代表監督、花岡はヘッドコーチ。
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現在は、日野自動車ラグビー部ヘッドコーチ。
あっ、これは平林泰三レフリーでは!?
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「885秩父宮FM」放送でも最初の頃、放送室に入っていました。
アシスタントのヅッキー・丸山みづ紀さん。
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紹介はそんなもので。
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そうそう、イングランドのパブでは、NZのマオリ族と間違えられました。
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とにかく酒が強いんです。
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ご覧のように。
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いつまでも終わらないんです。
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2011年01月31日

今日は焼き肉!

焼き肉の「ビーフキッチン」。
たまに行きたくなります。
まずはナムル。
これは絶品!
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メニューは変わりました。
よく変更します。
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こちらは細かい。
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必須のキムチ。
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タン塩からです。
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厚さと大きさが丁度いいです。
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片面をしっかり焼いてから裏返し。
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肉と一緒に食べるネギ。
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サンチュ。
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ネギ玉ライス。
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ハラミ。
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色々な種類の肉が載っています。
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カルビ。
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これはハラミだったか。
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上ミノ、ハツ、レバー。
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このタレは何につけるんだったか・・・。
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焼けるまで時間がかかります。
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そろそろよさそう。
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美味そう!
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コムタンスープ。
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デザートの杏仁豆腐。
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