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2010年09月 アーカイブ

2010年09月01日

今日は・・・これ、これ!

「やまざき」と言えば、築地市場の寿司屋。
連日の猛暑。
食べたくなるのが・・・寿司!
室内が暑い寿司屋はありません。
汗をかいて到着した「やまざき」は、アジアからの観光客がたくさん。
築地ではなく、香港?で寿司を食べているみたいでした。
しかし、寿司を食べれば・・・、やはり築地!
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夏の旬は、新子。
小さいこはだを3枚。
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夏しか食べられません。
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いくらはプリプリ。
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うには握りで。
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最後は、かんぴょうとわさび巻き。
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極楽の時間でした。
寿司、食べたい!

2010年09月02日

明日から、ラグビーシーズンイン!

2010-2011ラグビーシーズンの開幕は、明日9/3(金)です。
トップリーグ、東芝対三洋電機戦が19:30秩父宮ラグビー場でキックオフ!
入口の門にはトップリーグの日程が書かれています。
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グラウンドは、座席の掃除をしていました。
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更に、係員が芝の状態をチェック。
今年は暑かったので、かなり水を撒いて芝の根をしっかりさせたはずです。
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グラウンドの一部、芝の色が違うんです。
気になりますねえ。
それでも、シーズンが長いので、はげるよりはいいですが。
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さて、これはなんでしょうか?
グラウンドの四隅に置かれるコーナーフラッグです。
今まではグラウンドにさしていたのですが、今シーズンから当たっても痛くなく、安全性の高い旗に変更。
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ラグビー協会のトップリーグ担当者が準備していました。
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アップで見ますか?
彼の名前は、福本正幸。
大阪の天王寺高校から慶應義塾大学へ進学し、その後神戸製鋼でプレーしました。
7連覇した神戸製鋼のFW第一列です。
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もう一人紹介。
私がパーソナリティをしている「秩父宮FMラジオ」の担当となった協会の比嘉です。
今シーズンは、秩父宮ラグビー場周辺の飲食店と提携して、プレゼントやイベントをする予定です。
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ラグビー場の向かい側にあるビルの1階ショーウィンドウもこのように。
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私は、秩父宮ラグビー場で、FMラジオのナビゲーター。
ラジオを持って秩父宮へ!
お待ちしています!

2010年09月03日

明石(あかいし)でカツ丼!

さあ、今夜19:30秩父宮ラグビー場でシーズン開幕です。
トップリーグ、東芝対三洋電機。
その前に、腹ごしらえ!

暑い時に食べたくなるものの一つが”とんかつ”。
久しぶりに、新橋の「明石(あかいし}」へ行きました。
かなり悩んで決めたのは「ロースかつ丼」。
ロースかつ定食にしようかとも・・・。
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すぐに大盛りのキャベツが登場!
ポン酢と醤油をミックスでかけて。
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漬物も出てきましたが、かつ丼と一緒に食べたいので、我慢、我慢。
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さあ、来ました!
今回は、あえてかつ丼写真を2枚!
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時間が遅かったので、豚汁が終わってしまい赤だし。
赤だしが、かつ丼を合うんですよ!
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この日は、14時過ぎまで客が次々に入ってきました。
目立つのは、ダイエットには興味のない”太め”の女性一人客ですね。

2010年09月04日

ラグビーシーズン開幕!・・・だが”秋刀魚”

昨日19:30キックオフ!
東芝対三洋電機戦で、ラグビーシーズンが開幕しました。
結果は、三洋電機12-7東芝。
5点差ですが、内容は三洋電機の快勝。
ラグビーシーズン到来とともにやってくるのは秋刀魚。
今年は、水揚げ量が少ないようですが、食べられないことはない!

秋刀魚・さんまの季節になりました。
今年は、水揚げ量が少なく、値段が高いようです。
庶民の味方、秋刀魚が高いとは・・・。
しかし、旬なものは食べないと!
昼にさんま定食をオーダー。
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ここは四谷三丁目にある和食屋。
何か雰囲気が良さそうなので、思い切って店に入りました。
秋刀魚は大きい。
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茄子とひき肉、こんにゃく。
味付けがいいです。
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ポテトサラダ。
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漬物は夏には必須。
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何と言っても、この味噌汁が美味い!
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秋刀魚にはご飯。
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秋刀魚定食を満喫しました。

2010年09月05日

関東大学女子ラクロス

そうそう、ラクロスの写真がありました!

8/15から関東大学ラクロスリーグ戦が開幕しました。
開幕戦は、女子Aブロック1部の東海大学対慶應義塾大学戦。
駒沢オリンピック公園総合運動場第2球技場。
試合は10時半からでしたが、人工芝のグラウンドは35度以上になっていたはずです。
東海大学は、去年の関東リーグ優勝、全日本選手権準優勝。
一方、慶應は関東リーグベスト4です。
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出場選手の紹介です。
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さあ、試合開始はドロー。
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紺が慶應。
攻め込みますが、東海のゴールキーパーは日本代表で、簡単にゴールを許しません。
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東海には大きな選手が多いでした。
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東海が先の得点して、慶應が追いかける展開。
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タイムアウトで、試合が止まったら、水分補給をしないと!
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その後も接戦が続きます。
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ハーフタイム。
東海が1点のリード。
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ハーフタイムは、両チームの1年生のショータイム。
まずは東海大学。
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続いて慶應。
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開幕戦とあって、OGが多く集まっていました。
更に、他大学の選手たちも試合観戦。
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後半が始まり、残り15分ちょっとがで7-7の同点。
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タイムアウトで、水分補給と残り時間の作戦。
こちらは慶應。
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東海サイド。
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その後も、接戦が続きます。
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残り時間が迫り、まだ同点。
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そして、終盤に東海が2連連取し、最後に慶應が1点を入れて、結局10-9で東海が勝利。
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2010年09月06日

ラグビー開幕戦!①

9/3(金)秩父宮ラグビー場。
2010-2011ラグビーシーズンの開幕戦です。
時間は、キックオフ1時間半前の18時。

この日、国立競技場では”嵐”のコンサートがありましたが・・・、関係ありません!
キックオフ前に多くの人が動いています。
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グラウンドレベルです。
ここに入るには、パスが必要です。
思ったより風があり涼しいです。
しかし、ラグビーの試合だと・・・。
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対戦相手の選手は、日本代表や大学時代に戦っているなど仲がいいです。
試合になれば別ですよ!
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18時半になると、人が集まってきました。
キックオフは19時半です。
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夕日がきれいです。
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私は、18:45~19:15の30分間トークショー。
相手は、ラグビーマガジンの田村一博編集長。
ラグビーマガジンの編集長になって、もう14年の大ベテラン。
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私は、「88.5秩父宮FM」のパーソナリティも担当しているため、トークショー後は走って放送室へ!
キックオフ10分前から開幕セレモニーです。
トップリーグ14チームのジャージーを着た選手(高校生)が旗を持って入場。
14人の高校生は、いい思い出。
多分、写真を撮っているでしょう。
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全チームが揃ったところで、花火が大きな音をして発射されました。
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森喜朗会長の開幕宣言!
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グラウンドには、優勝カップが置かれています。
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その横を対戦する東芝(赤)、三洋電機(白)両チームが入場。
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国歌独唱は、アミアイリさん。
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ここから「88.5秩父宮FM」放送開始。
さあ、試合が始まります。

2010年09月07日

ラグビー開幕戦②

9/3(金)19:30、秩父宮ラグビー場。
2010-2011ラグビーシーズンの開幕戦です。
赤のジャージーは、昨シーズン優勝の東芝。
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対戦する2ndの白のジャージーを着た三洋電機。
昨シーズン、リーグ戦13試合を12勝1分けの無敗で終えましたが、プレーオフトーナメント決勝で、東芝に0-6で惜敗、準優勝でした。
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さあ、東芝のキックオフです。
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スクラムは互角。
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ラインアウトは、ともにマイボールは確保。
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東芝が攻めるも三洋電機の厳しいディフェンスが目立ちます。
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ラグビーシーズンとはいえ、暑いので、前後半20分頃にウォーターブレイク。
レフリーも水分補給をしました。
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激しいプレーの中で、三洋電機SOのトニー・ブラウンのジャージーが脱げてしまい、アンダーウェアのままでプレーする珍事。
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結果は、12-7で三洋電機が勝利。
東芝は、ノーサイド直前にボールを繋いで、トライ・ゴールで7点を獲得しました。
これで、7点差以内の敗戦でボーナスポイント1を取ったことは大きいです。
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試合後は、まだ12試合ありますから、両チームとも話し合い。
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その後、両チームが健闘を称え、ファンにも挨拶。
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2010年09月08日

ラグビートップリーグ、キャプテン集合

8/30(月)に開かれたラグビートップリーグのプレスカンファレンス前の撮影会。
トップリーグ14チームのキャプテンが、ジャージーを着ます。
13時からの予定でしたが、NECのジャージーが遅れているとのことで、開始は13:10。
キャプテンがやってきました。
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日本ラグビーフットボール協会の広報担当から説明。
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並ぶ順序は、昨シーズンの結果から上位チームが内側に。
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カメラマンの注文で、腕を組んでいます。
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次はボールを持ってと。
ボールを持っているのは、昨シーズントップリーグ優勝の東芝・廣瀬キャプテン。
対するは、準優勝の三洋電機。
外側は、プレーオフトーナメントへ進出して、準決勝で負けて3位のサントリー(黄色)とトヨタ(グリーン)。
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カメラマンは、二列になるよう要求。
収まりはいいです。
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開幕戦は、東芝対三洋電機戦です。
ともにジャージーは赤。
優勝した東芝がホームですので、1stの赤を着て、三洋電機は2ndの白を着ます。
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2010年09月09日

ラグビートップリーグ、プレスカンファレンス

2010-2011ラグビーシーズンは、9/3(金)のトップリーグで開幕!
その直前、8/30(月)にプレスカンファレンスが開かれました。
会場は、秩父宮ラグビー場隣りにある(財)機械産業記念事業財団が運営する「TEPIA」。
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いつもはホテルだったのですが、今年は会場が変更。
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開会前に担当者から説明。
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13時定刻に始まりました。
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司会は、秩父宮ラグビー場内のアナウンスを担当しているパトリック・ユウ。
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まずは、日本ラグビーフットボール協会の森喜朗会長の挨拶。
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続いて、真下昇副会長・専務理事の挨拶。
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次は、来賓のJリーグ大東和美チェアマンと真下専務理事のツーショット!
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そして、大東チェアマンの激励!
大東さんは、早稲田大学ラグビー部OBで、元日本代表。
早稲田の監督も経験しています。
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今シーズンのトップリーグについて、稲垣純一部門長から説明。
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昨シーズン優勝の東芝から優勝杯の返還。
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まだまだ続きます。

2010年09月10日

ラグビートップリーグ、プレスカンファレンス②

8/30(月)のラグビートップリーグのプレスカンファレンス。
優勝杯の返還後は、9/3(金)、(土)で戦う7試合のキャプテンが登場。
その後、監督が登場してチームのPRをしました。
写真は、まとめました。
最初は、今シーズントップリーグに昇格したチーム同士の戦い。
豊田自動織機(青)吉田正明キャプテンとNTTコミュニケーションズ(黄色)の中山浩司キャプテン。
ともにSHなので、小柄です。
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豊田自動織機の監督は、トヨタ自動車で選手、監督を経験した田村誠監督。
息子さんは、明治大学4年生のSOです。
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NTTコムは、今シーズンから指揮する大沼照幸監督。
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9/4(日)の新加入チーム同士の試合は、豊田自動織機18-17NTTコミュニケーションズ。
監督の経験の差が出た感じです。

近鉄(赤と青の縞)の佐藤幹夫キャプテン代行とリコー(黒)湯浅直孝キャプテン。
近鉄のキャプテンは、今年帰化したトンプソン・ルークですが、都合で出席できませんでした。
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昨シーズン11位近鉄の木村雅裕チームディレクター。
ヘッドコーチは、NZ陣のピーター・スローンですが欠席。
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昨シーズン12位リコーの遠藤哲FWコーチ。
現役時代は、早稲田を卒業後、ワールド、サニックス、リコーでプレーをしました。
監督兼ヘッドコーチは、オーストラリア人のトッド・ローデンで欠席。
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試合の結果は、近鉄30-14リコーで、昨シーズンの結果が反映されました。

ヤマハ(ブルー)の串田義和キャプテンとNEC(グリーン)ニリ・ラトゥキャプテン。
ヤマハの串田は、今シーズンからキャプテンに。
そして、NECのラトゥは、トンガ代表のキャプテンも経験し、キャップは33。
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NECの岡村要ヘッドコーチで3年目。
昨シーズンは、10位と予想外の成績だったので、巻き返しが期待されましたが・・・。
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ヤマハの堀川隆延監督。
会社の方針で、チームが縮小され、日本人のプロ契約選手がいなくなり、部員も少なくなりました。
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そrでも、試合は29-14でヤマハが完勝。

福岡ダービー。
コカ・コーラウエスト(赤)の三根秀俊キャプテンとサニックス(青)の杉浦敬宏キャプテン。
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元日本代表監督の向井昭吾監督。
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サニックスの藤井雄一郎監督。
サニックスをキックを余り使わず、ボールを繋ぐラグビーをします。
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試合の結果は、サニックス22-17コカ・コーラウエスト。
終盤、サニックスの逆転勝ちです。

神戸製鋼(赤)平島久照キャプテンとクボタ(青)荻原要キャプテン。
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今シーズンからクボタの監督になった佐野順。
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同じく、今シーズンからヘッドコーチの苑田右二。
昨シーズンまで現役です。
GM兼総監督は、平尾誠二。
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試合は、神戸製鋼が安定した試合運びで、34-3で勝利しました。

トヨタ(グリーン)の中山義孝キャプテンとサントリー(黄色)竹本隼太郎キャプテン。
ともに、今シーズンからリーダーです。
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今シーズンから監督に就任した朽木泰博監督。
お兄さんもトヨタの監督をしていました。
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サントリーは、元オーストラリア代表監督のエディ・ジョーンズ。
サントリーは、キックを使わないスタイルを追求していますが、まだ未完成。
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試合は、チームの完成度の違いで、トヨタが18-10で勝利。

2010年09月11日

ラグビートップリーグ、プレスカンファレンス③

ラグビーのトップリーグは、昨夜第2節のリコー対サントリー戦が、19:30秩父宮ラグビー場でキックオフ。
ノーサイドの笛が鳴るまで目が離せない展開となり、結局26-20でサントリーが勝利。
今日と明日で、第2節6試合が消化されます。

さて、8/30(月)に開かれたトップリーグのプレスカンファレンス。
先週9/3(金)の開幕戦は、昨シーズン優勝を争った2チームでした。
共に、赤のジャージーですが、左が東芝(赤が濃い)の廣瀬俊朗キャプテン、右が三洋電機の霜村誠一キャプテン。
この2人は同期です。
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昨シーズン、トップリーグのリーグ戦13試合を12勝1分けの無敗で、プレーオフトーナメントへ進みながら、決勝で東芝に0-6で無念の惜敗。
しかし、その後の日本選手権で3連覇した三洋電機の飯島均監督。
コカ・コーラウエストの向井監督が、日本代表監督時代に、豊田自動織機の田村監督と三洋電機の飯島監督がコーチでした。
飯島監督、何枚も写真を撮るのですが、このような顔しか・・・。
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そして、東芝の瀬川智広監督。
昨シーズンは、リーグ戦を10勝3敗の4位ながら、プレーオフトーナメントで優勝。
一昨年に続いての連覇。
しかし、日本選手権では三洋電機に優勝を譲っています。
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試合の結果は、三洋電機が12-7で東芝を下しています。
去年の開幕戦も同じカードで、三洋電機が24-18で勝利。

各チームのキャプテンが集合。
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キャプテン会議代表の東芝・廣瀬キャプテンから挨拶。
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その後は、各チームが自チームの2ndジャージーが飾られた場所での個別取材対応。
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2ndジャージーは、白系が多いです。
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2ndジャージーを着ての試合は余り多くないので、試合で見る機会が少ないです。
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14チームのピンバッチ。
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2010年09月12日

夏の築地市場内「やまざき」

「やまざき」と言えば、築地市場の寿司屋。
連日の猛暑。
食べたくなるのが・・・寿司!
室内が暑い寿司屋はありません。
汗をかいて到着した「やまざき」は、アジアからの観光客がたくさん。
築地ではなく、香港?で寿司を食べているみたいでした。
しかし、寿司を食べれば・・・、やはり築地!
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夏の旬は、新子。
小さいこはだを3枚。
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夏しか食べられません。
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いくらはプリプリ。
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うには握りで。
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最後は、かんぴょうとわさび巻き。
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極楽の時間でした。

2010年09月13日

中華ランチ

時々、13歳上の先輩からランチの誘いがあります。
決まって待ち合わせは、新橋第一ホテルのロビー。
そして、食事は2階にある中華。
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点心の春巻。
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焼き餃子。
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そして、鶏肉かけご飯。
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どうして中華のスープは美味しいのでしょうか?
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一緒に行った小野寺さん。
すでに71歳ですが、食欲は旺盛!
この日は、春巻と焼き餃子は私と同じ量を食べ、最後は焼きそば。
ちょっと残しましたが、
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デザートに杏仁豆腐を頼みました。
私はお腹が一杯だったので、デザートはなし!
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2010年09月14日

麻婆豆腐ランチ

麻婆豆腐定食ですが、値段は1280円。
高いですねえ。
場所は、台場のデックス東京ビーチにある「台場小香港」にある「陳麻婆豆腐」。
花山椒を更にかけると辛くなります。
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さあ、来ました。
これが1280円のセット。
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麻婆豆腐を見て下さい。
辛そうでしょ!?
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山椒をかけて、ご飯に載せて食べます。
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ザーサイを途中で食べて、味の変化を。
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玉子スープが甘かったです。
ただ、ちょっと温かったのですが、熱いと飲めないのかも。
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無性に食べたくなる麻婆豆腐です。

2010年09月15日

今日も中華ランチ

今日はかなり涼しくなりましたねえ。
秋の気配。
今日も中華のランチです。

暑い時には中華は遠慮気味。
しかし、腹が減ったら・・・。

まずは春巻。
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海老入り。
わかる?
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そして、定食の牛肉チンジャオロース。
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高温で炒めるので、筍などの食感がいい!
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アスパラサラダ。
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塩味のスープには、おこげが入ってます。
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ザーサイは必須!
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スープにどうしておこげが入っていたかというと、メニューにおこげがあるから。
これは海鮮おこげ。
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あ~、満喫!

2010年09月16日

豪華な中華ランチ!

豪華なランチです。
新宿御苑にもある中華「礼華」です。
まずは、カレー味のフカヒレスープ。
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海老のチリソース。
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牛肉でしたか・・・。
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北京ダックです。
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最後は何でしょうか?
スープのようですが、ご飯が隠れています。
上はフカヒレスープ。
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スープの追加分も出てきました。
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フカヒレ丼でしょうか?
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杏仁豆腐
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お茶もおいしい!
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2010年09月17日

体に優しい・・・

山芋の千切り。
塩昆布をのせて。
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おから。
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ポテトサラダに黒胡椒をかけて。
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夏場は冷たいものばかり食べるので、湯豆腐!
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いかが?
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サッパリ物ばかりなので、最後はイカの肝炒めで。
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2010年09月18日

トップリーグ第2節

ラグビーシーズン突入!
金曜日の内たーと週末3日間、公式戦が組まれています。
今日も、秩父宮ラグビー場で17時からトップリーグ第3節2試合。
その前に、先週の10(土)第2節の報告をしましょう!

16時過ぎのグラウンド。
とても、ラグビーの試合をするような感じではありません。
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17時から4時間弱、FM放送を流すと、食事に困ります。
弁当は準備されています。
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一緒に放送をする大元(たいげん)よしきさんは、16時半に食べ。
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アシスタントのヅッキー(丸山みづ紀さん)は、ちょっと休憩が入る2試合目の前に。
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リハーサル中のグラウンドには、こんな映像が。
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差入れは、ヘルシードーナツ。
感謝、感謝!
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第1試合は、クボタ対NEC(白)。
アウェーとなるNECの1stジャージーは、濃いグリーンですが、クボタが濃い青なので2ndで登場。
見やすかったです。
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ハーフタイムには、こんな可愛らしいチアが登場。
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第2試合は、去年トップリーグ優勝の東芝と初昇格のNTTコミュニケーションズ。
NTTコムの健闘が光りました。
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さあ、今日も17時から2試合です。

2010年09月19日

関東大学ラグビー開幕

ラグビーシーズンは、9/3(金)のトップリーグから始まりましたが、関東大学戦は9/12(日)から。
秩父宮ラグビー場では、16:30慶應対成蹊、18:30早稲田対立教の2試合。
16:30だと、まだこのような日差し。
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昨シーズン、慶應は対抗戦2位、成蹊は7位です。
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実力的には、かなり差があるはずでしたが・・・。
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成蹊は、秩父宮で試合が出来るのは、この日だけ。
従って、小学校から大学、OBまでたくさんの応援です。
前半は、慶應が7-3とたった4点のリード。
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ハーフタイムには、両大学チアの演技。
まずは慶應。
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続いて成蹊。
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後半に入ると、日が落ち、ナイター照明。
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その照明で、試合が見やすくなりました。
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試合は、次第に実力差が出て、慶應が35-8で勝利。
成蹊の健闘と慶應のふがいない戦いです。
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次の試合前には、立教のチア。
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もう1枚!
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2010年09月20日

17(金)ラグビーナイトゲーム

ラグビートップリーグは、9/3(金)の開幕戦から、10(金)、17(金)、そして10/1(金)の4試合が、秩父宮でフライデーナイトゲーム。
17(金)は、トップリーグ初昇格のNTTコミュニケーションズと調子の悪い?クボタ戦。

私は18時に、秩父宮ラグビー場横にある「太陽海岸」で、軽く食事。
この日は、牛肉のトマト煮にしました。
最初はコンソメスープですが、ニンニクが入っていました。
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そして、グツグツ煮詰まったトマト煮が登場。
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更に、いつも付いてくる唐辛子。
今回は特に辛くて、汗がダラダラ出ました。
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その後、秩父宮ラグビー場のFM放送室へ。
アシスタントのヅッキー(丸山みづ紀)が、弁当を食べていました。
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試合前には、アミアイリさんのミニライブ。
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もっとPRすればいいのですが・・・。
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飲食物の販売店も人が少ない。
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この日の入場者数は4485人でしたが、多くはバック・東側スタンドに入っていました。
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試合は、黄色のNTTコムペース。
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3人の外国人選手、特に元豪州代表・ワラビーズで、キャップ23を持つ192cm100kgのFBマーク・ジェラードの活躍が目立ちました。
更に、ピッチ上で1人を使えるアジア枠では、フィリピン国籍で豪州育ちのウィング。
日本人選手の半分は、他チームからの移籍組。
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試合は、常にNTTコムがリードする展開で、結局26-14でトップリーグ初勝利!
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これはFM放送のリスナープレゼントで、非売品のタンブラー。
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2010年09月21日

忘れてた!

8月に菅平高原で見つけた”花”。
とにかく見て下さい!

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感想は任せます!

2010年09月22日

今日は焼肉!①

中目黒にある焼肉の「ビーフキッチン」。
開店当時から行っていますが、最近は色々な本に登場するようになりました。
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ここのナムルは、普通の店とは少し違います。
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キムチ。
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オール1200円のメニュー。
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牛タン。
厚いです。
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この泡につけますが、レモン味です。
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ネギもオーダー。
肉と一緒に食べます。
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そして、サンチュ!
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2010年09月23日

今日”も”焼き肉②

「ビーフキッチン」の続きです。
肉は牛タンまでしか紹介していませんでした。
次はハラミ。
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ロース。
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カルビ。
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そして、内臓の盛り合わせ。
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塩味なので、どんどん食べられます。
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これはネギライス。
食欲が増します。
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コムタンスープ。
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デザートはプリン。
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2010年09月24日

人形町「日山」

人形町「日山」。
ここの肉は最高ですねえ。
最初に出てきたのは”梅”です。
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付け出しは、色々なもの。
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そして、登場したのは刺身です。
まるで、鮪のよう。
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最初はオイル焼き。
肉が登場です。
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こちらは野菜。
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一緒に焼いてくれます。
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鉄板なので、自宅で焼くのと違って、食感を残しながら焼けるのがいいです。
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見た目よりサッパリしています。
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また、肉が出てきました。
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2010年09月25日

人形町「日山」②

人形町の「日山」。
オイル焼きの次はすき焼きです。
お肉は、薄くなりますが、大きいです。
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肉と野菜を一緒に煮ます。
タレがいい香り!
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野菜には、肉汁も絡んで・・・。
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生玉子を溶いた中につけてからです。
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肉、野菜は当然美味しいのですが、ご飯と生玉子も絶品!
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なので、生玉子かけご飯にして、すき焼きを食べるのがいいです。
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赤だし。
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デザートは、スイカ。
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2010年09月26日

ミントの散歩

猛暑が続き、中々散歩をする機会がなかった愛犬”ミント”。
涼しくなって散歩復活!
散歩と言っても、まずはランニングから。
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やっと歩くようになって撮影しますが、ピントが・・・。
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元気一杯なので、散歩は大好き!
犬はみんなそうでしょうが。
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「ゼーゼー」言ってます。
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散歩終了後は撮影会。
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もっと散歩したそうですが。
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2010年09月27日

「千山苑」①

銀座にできた韓国料理の「千山苑」。
ここで、環境アスリート協会の集まりがありました。
お店のオーナーが、理事です。
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ここは、女性をターゲットにした店。
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まずは、ナムルとキムチ類。
サッパリしています。
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次はチヂミですが、山芋が入っていて、お好み焼きのよう。
このへんが女性をターゲット。
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続いて、肉が焼かれて出てきました。
カルビと
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ハラミです。
写真じゃ違いがわかりませんね。
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肉は、サンチュに包んで。
まだ続きますよ。

2010年09月28日

「千山苑(せんざんえん)」②

さあ、サムゲタンです。
薬膳料理です。
千山苑は、独特な香りはしません。
優しい味。
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丁度いい味で、黒胡椒を加えて食べました。
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あれっ!?
まだ出てきます。
石焼きビビンバ。
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更に、ソーメンをベースとした冷麺。
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いくらお腹が一杯でも入ってしまい・・・。
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色々な種類を少しずつ食べました。

2010年09月29日

築地市場内で寿司

9月に入り、2週続けて築地市場で朝寿司。
何も言わずに、見て”味わって”下さい。
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2010年09月30日

秩父宮ラグビー場近く「串はし」

ここも定期的に行く店。
秩父宮ラグビー場近くにある「串はし」。
ラグビーの試合やイベントがあれば、必ず寄ります。
暑いので、谷中生姜から。
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メニューにはない、ローストビーフのたたき。
夏向けです。
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帆立を醤油をつけて焼いてもらい、海苔で巻く磯辺。
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焼き鳥は少しずつ。
ささ身はわさびで。
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ハツ。
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山芋焼き。
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レバー。
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最後は、サラダですが、漬物の素を使って食べやすく。
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