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名古屋での説明会前には

名古屋での「U20世界ラグビー選手権」愛知会場説明会。
会場まで行く途中で、久しぶりに食べたくなったものがあり・・・。
それは、「味噌かつ」。
愛知県豊田市で7年4か月生活をしていたので、その当時を思い出しました。

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とんかつの上には、八丁味噌をベースに作られた甘めの味噌がかかっています。
私は、最初この味噌をどかして食べていたのですが、そのうちはまってしまい・・・。

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かなりたくさんかかっています。
私は、ここにソースを少しかけて口にします。
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そして、味噌汁は赤だし。
関東では、たまにしか出ませんが、愛知では当たり前。
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味噌かつセットを食べて、司会をきっちり担当しました!

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