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寒い中30分待って・・・

雨がパラパラ降る中、玄関前に置かれたストーブで暖を取り、名前が呼ばれるのを待ちました。
6人以上であれば、予約できるのですが、当日は4人だったので、順番待ち。
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その店の名は・・・。
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2階の大部屋に通されると、すぐガスコンロに火がつけられ、温まるよう言われました。
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部屋には、このような額が飾られています。
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こちらにも。
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そして、コンロの上には
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鍋ができるまでは、待ちましょう。
付け出し。
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煮こごり

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これは、肝をすって味噌を加えた物だったか
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どれも、これも美味い、美味い!
さあ、鍋が・・・・。
明日にしましょう!

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