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「やまと」は新メニュー

久しぶりに赤坂の「やまと」へ。
ソムリエの篠さんが、焼酎を安く提供する店でもあります。
最初にマグロの鮨が・・・。
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マグロとアボガドのサラダ。
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このサラダには、このドレッシング。
卵が入っていて、これを細かくしてからかけます。
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次はほたるいかの沖漬け。
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マグロの皮ポン酢
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新しいメニューです。
鹿児島地鶏の岩石焼き。
塩・胡椒かゆず胡椒をかけます。
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マグロのリブ焼き。
豪快です!
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たたみ鰯
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マグロの握り3種
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