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1000度で焼く「鳥七」①

以前に紹介した日大アメリカンフットボールOBの大将が1000度の炭で焼く焼き鳥!
その「鳥七」の大将が体の調子が悪いと引退してしまいました。
店は弟子達が続けているので行きました。
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枝豆はどこでも欠かせません。
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そして、まずスープを頼みました。
ビールなど冷たい飲み物を飲む前に胃を温めるためです。
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そして和風サラダ。
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新鮮な鳥ですから刺身!
もも刺し
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ハツ刺し
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レバ刺し
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さあ、焼き鳥に・・・・。
明日です!!

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