「スポーツひとりごと」ですが、食べ物は欠かせません。
以前紹介した門前仲町にある和食「古都」ですが、ある人がこの店に行こうとネットで検索したら「スポーツひとりごと」が出てきたそうです。
この「古都」はＨＰを作っていないのです。
久しぶり行きました。２回目です。
まずはにこごり。
続いて筍。
大将は全国でその時季最もおいしい筍を探すそうです。
大将です。
いつも従業員に激を飛ばしています。
この日は満席だったので、前回よりも”元気”でした。
刺身です。
きんきは煮たり焼くのではなく、あんかけをかける工夫が・・・。
さすが料理人！！
からすみの下には大根。
これは白子ですって。
そして、これは鯨です。美味かったなあ・・・。
こんなにたくさん食べても、まだ出てきました。
続きは明日！！
