先週13(火)「保土ヶ谷公園近くにあったカレー屋」を見た人の反響が大きかったです。
「美味そう!」
これはブログを書く人間にとって嬉しい言葉!写真を掲載するだけではなく、”美味しい”理由を書いたことを理解されたと思うからです。
保土ヶ谷ラグビー場では、11(日)18(日)と続いて高校ラグビー関東大会神奈川県予選準決勝と決勝がありました。
ですから、昨日再び行って色々と取材しました。
表にある象はマスターが紙粘土で作ったそうです。

ドアを開けると「フォアー~」と象の泣き声。お客さんが作ったんですって。
こちらの象もマスターが割箸で作って。

この店はマスターが一人でやっているので、通常のカレー屋のようにオーダーしてすぐには出てきません。早く出してもらうには同じものをオーダーした方がよいです。
今回も「和牛牛すじカレー」。
和牛の牛すじはじっくり煮込み、1人分ずつを冷凍してあります。
それを人数分出してフライパンに色々なカレールーを入れて。

カレールーの説明はこちら。
一般のカレー屋は、誰が食べても満足するように70~80%同じ味ですって。
ここは「大好き」になるか「駄目」になるか、はっきり意見が分かれます。

オーナーシェフのマスターは、フレンチやイタリアンを料理していて、和食のフ-ドコーディネーターをしていました。
ここに店を出そうと思った時、近くに美味しいカレー屋がないことで始めたそうです。

さあ、牛すじカレーが出来ました。
そんなに量が多くないように見えますが、ライスが詰めてあるので充分です。

汗がジワジワ出てきましたが、これをオーダー。

このマサラティーはカレーを食べたあとにピッタリです。

保土ヶ谷ラグビー場で試合がある時は必ずカレーを食べることにします。
店は相鉄本線「星川」駅から徒歩7分。
★実は
・17(土)昼食:肉屋の和牛が入ったカレー(100g150円)を買い、揚げたたての和牛が入ったメンチカツを乗せて食べました。
・18(日)昼食:上記の「パオウ」
夕食:自宅で肉屋のカレーに違うカレーを混ぜて特製カレーを・・・。
カレー三昧でした!!!
<5/31(土)16:15~トークライブ>
ゲスト予定者:稲垣純一トップリーグ委員会COO,スポーツDJ・パトリック・ユウ、山田章仁セブンス日本代表(調整中)、ライター大元よしき他
ナビゲーター:秩父宮FM上田昭夫、ヅッキー(丸山みづ紀)
申込み:http://taigen.at.webry.info/200805/article_5.html
料金:5000円(飲み放題、食べ物付き)
抽選会:今回も賞品を準備しています。前回は出席者全員に賞品が当たる大サービス!






