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ラジオを持って秩父宮ラグビー場へ!

今日はラグビートップリーグ2試合が12時から秩父宮ラグビー場であります。
そして、「ラジオリスナーデー」なのでラジオを持って行けば無料で試合が見れますよ!
私は11時半から16時近くまで4時間半弱のナビゲーター!
私の放送を聴きながらラグビー観戦兼ランチを秩父宮でもいいかな!?

さて、昨日は幻の魚”あら”鍋を紹介しました。
というより、あら鍋を食べたことを”自慢”したような内容でしたが・・・。
今日は、自宅で鍋を作る際に使おうと考えている”My 包丁”を紹介します。

包丁は食材を切る時に重要です。
切れない包丁を使うと、滑って指を切ってしまうこともあります。
私は以前爪をそぎ落としてしまったこともありました。
その時は牛すじを出刃包丁で切っていたのですが・・・。
この包丁をよく見て下さい。
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「上田」って彫られているんです!
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この包丁は、刃物作りで有名な岐阜県関市で作られたものです。
週末はこの包丁を使って・・・・何鍋にしましょうか!?
アスリートには、鍋がとてもよいですよ。
内臓が温まって消化能力が高まり、体が暖まることで筋肉が固くならない。
更に、脂肪摂取を減らせる。(こまめにアクと油を除去すること)
また、温野菜をたっぷり食べられます。
相撲の世界(角界)で食事のことをちゃんこと言いますが、必ず出てくるのはちゃんこ鍋です。
食事には欠かせません。
この”My 包丁”持参で出張鍋作りもいいですねえ・・・。
やりますかな!?

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